材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (ゆでる用)1000ml
  • 塩小さじ2
  • 鮭フレーク20g
  • (A)塩麹小さじ2
  • (A)粗挽き黒こしょうひとつまみ
  • オリーブオイル大さじ1
  • トッピング
  • ディル (生)適量

作り方

  1. 1.
    鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りにゆで、火から下ろして湯切りをします。
  2. 2.
    フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいて1、鮭フレーク、(A)を入れて炒めます。全体になじんだら火から下ろします。
  3. 3.
    器に盛り、ディルを散らして完成です。