余ってしまったひじきの煮物で簡単炊き込みご飯 のよくある質問

みついゆみ
みついゆみ
大根の煮物、味が薄くて失敗しまったのですがこちらのアレンジとして使えますでしょうか?具材は大根、にんじん、油揚げです。
kurashiru
kurashiru
市販のひじきの煮物を大根の煮物に代えてもお作りいただけますよ。その際、大根の煮物は食べやすい大きさに切ってから加え、調味料の分量を調整してお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。
Kaoru Sugimoto
Kaoru Sugimoto
めんつゆ3倍濃縮だと分量はどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、大さじ1と1/3を目安に加えていただくことをおすすめします。お好みの風味に調整してくださいね。おいしく作れますように。
アダムのりんご
アダムのりんご
切り干し大根の余りで作りました。
とても美味しい味でした。
ありがとーございます。
やまだ
やまだ
めんつゆがない場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆはしょうゆ、みりん、和風顆粒だしで代用していただけますが、正確な分量はお伝えできかねます。めんつゆを使用すると簡単にお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
みる
みる
炊き込みご飯のレシピを見るたびに気になるのですが、炊飯器に匂いは残らないのですか
kurashiru
kurashiru
炊飯器には多少匂いが付いてしまいますが、内蓋を外ししっかりと掃除をしていただくと大丈夫ですよ。とても美味しい炊き込みご飯ですのでぜひ挑戦してみてくださいね。
むくむく
むくむく
切り干し大根の煮物で作りました。胡麻油とオイスターソースが入っているので、やっぱり味は濃いですが、とっても美味しかったです。
生姜と鶏肉を追加しました。