ミックスドライフルーツファッジ

作り方

1. 準備.
   クッキングシートで10×15cmの型を作りバットに入れておきます。
2. 1.
   鍋にドライフルーツ以外の材料を入れ弱火にし木べらで混ぜながら煮詰めます。
3. 2.
   15分ほど煮詰めてクリーム色になりとろみがつき、混ぜた際に底が見えるようになったらドライフルーツを加えます。
4. 3.
   全体がしっかり混ざったら火から下ろし、バットに流し込み粗熱を取ったらラップをし冷蔵庫で固まるまで1時間ほど冷やします。
5. 4.
   しっかり固まったら1cm角に切り、お皿に盛りつけてできあがりです。