材料(2人前)

  • 餃子の皮4枚
  • ピザ用チーズ30g
  • パン粉少々
  • パセリ (飾り用)適量
  • カレー
  • 牛豚合びき肉200g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ケチャップ大さじ2
  • カレー粉大さじ1
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    オーブンを220℃で予熱しておきます。
  2. 1.
    玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルにカレーの材料を入れ、軽く混ぜ合わせたらラップをかけて、600Wのレンジで4〜5分加熱します。 取り出したらよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    一番上がカレーになるように、耐熱皿にカレー、餃子の皮の順に重ねていきます。
  5. 4.
    最後にチーズとパン粉を乗せ、220℃のオーブンで10〜15分、チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで加熱します。
  6. 5.
    オーブンから取り出し、パセリをかけたら完成です。