料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

和菓子のような抹茶と芋のガトーインビジブル のコメント

mio
mio
抹茶パウダーじゃなくて抹茶でも大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーを使用して作る場合に比べて仕上がりの色合いや風味は濃くなりますが、抹茶でもお作りいただけますよ。お好みで選択をして作ってみてくださいね。
先月
YUI
YUI
私の家に、今オーブンがないのですが、オーブンの代用として使えるものはないですかね😥やっぱりオーブンでないと作れませんか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターですと温度調節が出来ないため、やはりオーブンを使っていただくことをおすすめしております。
クラシルにはオーブンを使用しないスイーツのレシピも数多くご紹介しております。
よろしければそちらもご参照くださいね。
3ヶ月前
YUI
YUI
わかりました😊では、オーブンを使わないレシピを探して、作ってみたいと思います(*^^*)返信ありがとうございました♪
3ヶ月前
うずら
うずら
8×21×6の型で作りましたが、さつまいもがあふれてしまい、つぶ餡が入れられませんでした。なんセンチの型を使用するのが、正解ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
せっかくお作りいただいたのに、申し訳ありませんでした。
サツマイモの厚みや並べ方によって、入り方が変わってしまうことがあります。
3ヶ月前
うずら
うずら
使用した型を利用するなら、さつまいもは200gでいいと思います。さつまいもが多すぎたせいで、生地がまとまらず、切ったときにバラバラに崩れて、見た目がいまいちになりました😭味は、良かったです🎵
3ヶ月前
こむぎ
こむぎ
薄力粉の代用でホットケーキミックスは使えますか?
4ヶ月前
ゆず子
ゆず子
ホットケーキミックスでも固まるとは思いますがホットケーキミックス自体に甘さがあるので甘過ぎになってしまうかもしれません↓↓
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには、ベーキングパウダーや砂糖も含まれている為、レシピ通りのものと仕上がりの風味や食感に違いが出てしまいます。
もしも代用する際には生地の材料の砂糖を少なめにするなど加減してみてくださいね。
4ヶ月前
Aya
Aya
なまっぽくなってしまい、ケーキのようにならないのですが…
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはスポンジではなく、プリンのような食感のケーキなので、時間通りしっかり焼いていただければ、生ではなくお召し上がりいただけます。
4ヶ月前
あるるん
あるるん
さつまいもではなく、じゃがいもでも、美味しくできるでしょうか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ジャガイモでもお作りすることは可能ですが、抹茶の甘い生地とあんこ、サツマイモの組み合わせはとても良く合いますのでぜひ試してみて下さいね
4ヶ月前
おちゃん
おちゃん
さつまいもを薄くスライスするにはどうすればいいですか?
4ヶ月前
自然薯
自然薯
キュウリスライサーが簡単かと
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スライサーをお使いいただくととても簡単に薄く切る事が出来ますよ。
ぜひ試してみて下さいね
4ヶ月前
おちゃん
おちゃん
なるほど!今度試してみます!!
4ヶ月前

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