材料(2人前)

  • きゅうり (100g)1本
  • タコ (ゆで)60g
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)わさび小さじ1/2
  • (A)レモン汁小さじ1/3
  • (A)塩ふたつまみ
  • 大葉3枚

作り方

  1. 1.
    大葉は軸を取り除き、千切りにします。
  2. 2.
    きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。タコは乱切りにします。
  3. 3.
    ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、2を入れ全体がなじむように和えます。
  4. 4.
    器に盛り付け、1をのせたら出来上がりです。