冷蔵庫に、今キャベツしかない…!そんな困った時には、キャベツだけでもボリューム満点に作れるお好み焼きはいかがでしょうか。 豚肉がなくても、たっぷりのキャベツとチーズのトッピングでとってもおいしく仕上がります。ソースやマヨネーズ、かつお節などをお好みでかけてお召し上がりくださいね。少ない材料で手軽にお作りいただける節約レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
最終更新日
2023.3.30
冷蔵庫にあるキャベツが変身!節約お好み焼きレシピ
チーズがとろーり!キャベツたっぷり節約お好み焼き
材料
具材
- キャベツ 1/4玉
- ピザ用チーズ 50g
- サラダ油 適量
生地
- 卵 1個
- 薄力粉 120g
- 水 140ml
仕上げ用
- ピザ用チーズ 30g
- お好み焼きソース 適量
- マヨネーズ 適量
- かつお節 適量
- 青のり 適量
①卵を準備する
卵は溶いておきます。
②キャベツを切る
キャベツを千切りにします。
③生地を作る
生地の材料を混ぜ合わせます。
刻んだキャベツと
ピザ用チーズを入れます。
キャベツ全体に生地がいきわたるように混ぜ合わせます。
④生地を焼く
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、生地を入れます。
お箸とフライ返しを使って素早く、丸く形を整えます。
⑤ひっくり返して焼く
焼き色がついたらひっくり返して
蓋をして全体に火が通るまで焼きます。
⑥チーズをかける
火が通ったら、仕上げ用のピザ用チーズをのせます。
再度フタをし弱火でチーズを溶かします。
⑦盛り付けてトッピングをする
お皿にのせ、お好み焼きソースをかけて
マヨネーズ
かつお節
青のりをかけて完成です。
とろーりチーズがたまらない絶品お好み焼き
とろーりとろけたチーズと、もちもちの生地がたまりません!
キャベツとチーズで作れるコスパのよいお好み焼きをぜひ作ってみてくださいね。
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たべれぽ
4.5
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