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暑い日にスカッと!かぼすとりんごのジンジャーソーダ
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
すりおろしたりんごは色が変わりやすいので、はちみつとカボス汁の中にすぐに加えて下さい。
材料
(2人前)
かぼす
90g
りんご (120g)
1/2個
生姜
20g
はちみつ
大さじ3
炭酸水
300ml
氷
適量
ミント (飾り)
適量
作り方
準備.
生姜は皮を剥いておきます。
1.
カボスは4等分のくし切りにします。
2.
りんごは半分に切り、芯を切り落とし、皮をむきます。
3.
ボウルにはちみつを入れ、1を絞り入れます。
4.
3に2と生姜をすりながら加え、良く混ぜ合わせて馴染ませます。
5.
グラスに氷を入れ、4を大さじ2程度加え炭酸水を注ぎます。
6.
ミントを飾って完成です。