材料(2人前)

  • ひなあられ50g
  • カステラ60g
  • 抹茶小さじ1
  • 牛乳50ml
  • いちご2個
  • 無糖ヨーグルト50g
  • いちごジャム20g
  • トッピング
  • ホイップクリーム10g
  • いちご2個
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    抹茶に牛乳を2回に分けて混ぜます。
  2. 2.
    カステラに1をかけて染み込ませます。
  3. 3.
    フッ素樹脂加工のフライパンに2を入れ、両面に焼き目がつくまで中火で焼きます。
  4. 4.
    ボウルにいちごジャムと無糖ヨーグルトを混ぜ合わせます。
  5. 5.
    いちごはヘタを切り落とし、1cm幅のくし切りにします。
  6. 6.
    3を1cm角に切ります。
  7. 7.
    グラスに6を入れて、ひなあられを5分目まで加えます。
  8. 8.
    4をかけ、5をのせて、グラスいっぱいまでひなあられを加えます。
  9. 9.
    トッピングをのせて完成です。