材料(2人前)

  • ロマネスコ200g
  • ヤングコーン2本
  • クリームチーズ (60g)3個
  • ①ジェノベーゼソース大さじ1
  • ①塩ふたつまみ

作り方

  1. 1.
    クリームチーズは、それぞれ4等分にします。
  2. 2.
    ロマネスコは、茎を切り落とし、小房に分けます。ヤングコーンは、5mm幅に切ります。
  3. 3.
    耐熱ボウルに2を入れラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
  4. 4.
    1と①を入れよく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    器に盛り付けて完成です。