材料(1人前)

  • オートミール30g
  • 絹ごし豆腐150g
  • 具材
  • キャベツ80g
  • 大葉3枚
  • ツナ油漬け (正味量)50g
  • 塩昆布3g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • あげ玉5g
  • ごま油大さじ1
  • トッピング
  • お好み焼きソース大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)10g

作り方

  1. 準備.
    大葉の軸は切り落としておきます。
  2. 1.
    キャベツは粗みじん切りにします。大葉は千切りにします。
  3. 2.
    ボウルにオートミール、絹ごし豆腐を入れてよく混ぜ合わせ、10分程おきます。
  4. 3.
    1、残りの具材の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ平らにして5分程加熱し、焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で10分程焼き、火が通ったら火から下ろします。
  6. 5.
    器に盛り付けてトッピングの材料をのせてできあがりです。