お肉たっぷり 簡単ミートオムレツ

作り方

1. 1.
   玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2.
   耐熱容器に牛豚合いびき肉、玉ねぎを入れ、塩こしょうを振りかけます。ラップをし、600Wの電子レンジで2分、お肉に火が通るまで加熱し、全体をよく混ぜ合わせます。
3. 3.
   ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
4. 4.
   フライパンに有塩バターを入れ、中火で加熱し、バターが溶けたら3の半量を加えます。
5. 5.
   卵が固まってきたら2の半量を加え、卵で包みます。
6. 6.
   器に盛り付け、ケチャップをかけます。
7. 7.
   同様に残りの材料でミートオムレツを作り、器に盛り付けて完成です。