簡単可愛い!絞り出しクッキー のよくある質問

annko
annko
何日ぐらい、もちますか?
kurashiru
kurashiru
焼きあがり後、しっかりと粗熱をとり、食品用乾燥剤と一緒に保存を行って2~3日程度で食べきっていただく事をお勧めいたします。
みかん
みかん
そのままでも充分おいしいのですが、もう少し甘くするにはどうすればいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
甘さを足す場合は、グラニュー糖を足してください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
kurashiru
kurashiru
お好みにもよりますが、5g程度加えていただくだけでも甘さが変わりますよ。試してみてくださいね。
ゆか
ゆか
上白糖でもできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりに風味や色合いが変わりますが、グラニュー糖の代わりに上白糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
k,juna
k,juna
焼いてから時間が経てばサクサクになりますか?
kurashiru
kurashiru
焼きたては柔らかい食感ですが、冷ますと固めの食感になります。
その変化も楽しみながらお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
なつ🍊
なつ🍊
上にのせるフルーツゼリーが無いので、他のものに置き換えたいんですけど何がありますか?
kurashiru
kurashiru
アーモンドやカーシューナッツなどのナッツ類をのせていただいたり、市販のチョコペンを使用しペイントをしていただいても可愛いですよ。ぜひお好みのデコレーションでお楽しみくださいね。
えーちゃん
えーちゃん
ココアや抹茶などを入れて味を変えてもいいでしょうか?
ちぇるしー
ちぇるしー
勝手に返信すみません💦 お好みに合わせて【ココア】【抹茶】【イチゴパウダー】などを入れてみても、安心して作れますよ(*´罒`*)
えーちゃん
えーちゃん
いや、親切に教えてくれてありがとうございます😆
えーちゃん
えーちゃん
何グラムが適量ですか?是非それも教えてください🙏よろしくお願いします🙇
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーをご使用の場合は、薄力粉5gをココアパウダー5gに変更し、抹茶パウダーをご使用の場合は薄力粉はそのままで抹茶パウダーを2g~3g程度加えて作ってみて下さいね。
ちぇるしーさん
アドバイスいただきありがとうございます。
かのん
かのん
バターを混ぜるのを見る時毎回思うんですが、あっためるなどはダメなのでしょうか?混ざりにくくてイライラしません?
YUI
YUI
パイブレンダー(検索してみてください)等を使用してみてはいかがですか?家ではいつもそれを使っていますよ、バターは温めてしまうと生地が緩くなる、風味が無くなるなどありますので宜しくないと思います(><)
かのん
かのん
ありがとうございます!なるほど、風味がなくなったりするんですね😅調べてみます!ありがとうございます💕
YUI
YUI
バターは常温に戻すのも大切です✨柔らかいまま粉と混ぜると生地の間に空気が入り込んでサクサクな食感になるそうです🤗余計なお世話でしたらすみません🙏頑張ってください🙌
かのん
かのん
余計なお世話じゃないです…!作るのはだいぶ後になっちゃうかもしれませんが、こんなに教えてくれてうれしいです。ありがとうございます!
kurashiru
kurashiru
みなさま、たくさん回答いただきありがとうございます。
クッキーを作る際は必ず常温に戻したバターを使用してくださいね。
たべれぽお待ちしております。