手軽な一品！菜の花のおひたし レシピ・作り方
「手軽な一品！菜の花のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旬の菜の花を使って手軽な一品のおひたしに仕上げました。あともう一品欲しいときにもすぐに作れるおひたしは、和食とのバランスもよく使い勝手がいいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 沸騰したお湯に菜の花を入れ、2分半中火で茹でます。
- 2. 火から下ろしたら、冷水にさらし水気をしっかり切っておきます。
- 3. 2.をお好みの長さに切り、(A)を加え混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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