材料(2人前)
- 餃子の皮 (大きめサイズ)10枚
- 水 (のり用)適量
- ちくわ (2本)80g
- クリームチーズ80g
- マヨネーズ大さじ1
- 水50ml
- サラダ油大さじ1
作り方
- 1.ちくわはみじん切りにします。
- 2.ボウルに、1、クリームチーズ、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。
- 3.餃子の皮に2をのせ、ふちに水をつけて包みます。
- 4.フライパンにサラダ油を入れ中火にし、3を並べたら水を入れ、蓋をして4分程蒸し焼きにします。
- 5.餃子に焼き色がついて中まで火が通ったら、火から下ろして、器に盛り付けて完成です。