りんごとさつまいものホイル焼き

作り方

1. 1.
   りんごは皮付きのまま、芯を取り除き4等分のくし切りにし、さらに8mm幅に切ります。
2. 2.
   さつまいもは、端を切り落とし皮付きのまま乱切りにします。
3. 3.
   耐熱ボウルに2を入れラップをし、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで2分加熱します。
4. 4.
   天板にアルミホイルを敷き、1、3、レーズン、はちみつ、有塩バターの順に乗せます。
5. 5.
   アルミホイルを閉じ、オーブントースターで5分ほどりんごがしんなりするまで焼きます。
6. 6.
   器に盛り付け、シナモンパウダー、ミントを乗せて出来上がりです。