材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)2枚
- 卵液
- 卵 (Mサイズ)1個
- 牛乳50ml
- 砂糖小さじ1
- 具材
- ロースハム2枚
- スライスチェダーチーズ2枚
- スライスチーズ (とろけるタイプ)1枚
- 乾燥バジルふたつまみ
- 塩小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょう小さじ1/4
- 有塩バター10g
- 付け合わせ
- ベビーリーフ適量
作り方
- 1.食パンに具材を順に挟み、斜め半分に切ります。
- 2.バットに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1の両面を浸します。
- 3.フライパンに有塩バターを入れて、中火で溶かし、2を入れて焼きます。両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
- 4.食べやすい大きさに切り、お皿にベビーリーフと共に盛り付けて完成です。