お手軽 いかにんじん

・塩加減は、お好みで調整してください。
・なるべくにんじんとスルメは同じ細さに切ってください。漬かり方が異なり、味にばらつきが出やすくなります。にんじんの固さが気になる方は少し加熱してから漬けても美味しく頂けます。
こちらのレシピは手順2で酒に浸すため、アルコールが含まれるレシピです。また、手順4での酒、みりんは加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性があります。お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。