しいたけと春菊のゆず胡椒炒め

作り方

1. 1.
   春菊は根本を切り落として、3cm幅に切ります。
2. 2.
   しいたけは軸を取り除いて、5mm幅に切ります。
3. 3.
   中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を入れて炒めます。春菊がしんなりしたら(A)を加えて、中火のまま炒めます。
4. 4.
   味がなじんだらお皿に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。