材料(2枚分(パイシート))

  • 冷凍パイシート2枚
  • サラダチキン (市販タンドリーチキン風)120g
  • アボカド1/2個
  • ピザ用チーズ30g
  • 溶かしバター (有塩)10g
  • ミニトマト (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    アボカドの皮と種を取っておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    アボカドは縦に8mm幅に切ったら、さらに横半分に切ります。
  3. 2.
    サラダチキンを1.5cm角に切ります。
  4. 3.
    冷凍パイシートはそれぞれ6等分に切ります。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた天板に、3を並べて溶かしバターを塗り、1、2、の順に乗せたら180℃のオーブンで10分焼きます。
  6. 5.
    ピザ用のチーズを盛り、180℃のオーブンに入れて3分チーズが溶けて焼き色が付くまで焼いたらお皿に盛り付け、お好みでミニトマトを飾り付けたら完成です。