枝豆とベーコンのお食事スコーン

作り方

1. 準備.
   無塩バターは常温に戻しておきます。 枝豆はパッケージの表記通り解凍しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1.
   薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3. 2.
   ボウルにホットケーキミックス、無塩バター、粉チーズを入れゴムベラで混ぜます。
4. 3.
   無塩バターがなじんだら牛乳を少しずつ入れ、混ぜます。
5. 4.
   枝豆、1を入れさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
6. 5.
   厚さ2cmほどの円形にし、8等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで20分ほど焼きます。
7. 6.
   表面に焼き色がついたら、お皿に盛り付け完成です。