材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス)250g
- (A)もやし40g
- (A)豆苗20g
- (A)キムチ50g
- (A)カマンベールチーズ50g
- 塩こしょう適量
- タレ
- (B)ポン酢大さじ2.5
- (B)砂糖小さじ1
- (B)ごま油小さじ1.5
- (B)白すりごま小さじ1
- 青ねぎ適量
作り方
- 1.深めのお皿にラップを敷き、その上に豚バラ肉を敷き詰め塩こしょうをします。
- 2.1に(A)を詰め、しっかり包み込みます。
- 3.2を耐熱皿に盛り、ふわっとラップをして600Wのレンジで8分〜9分ほど加熱します。
- 4.(B)を全て混ぜ合わせてタレを作ります。
- 5.3に刻んだ青ねぎと豆苗を添えて、4をかけたら完成です。