材料(2人前)
- はんぺん (2枚)200g
- ピーマン (2個)60g
- 玉ねぎ (1/4個)50g
- (A)ケチャップ大さじ2
- (A)塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1/2
- トッピング
- 粉チーズ小さじ1
作り方
- 準備.ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1.ピーマンは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2.はんぺんは短冊切りにします。
- 3.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 4.2を入れて全体に油が回り、はんぺんに火が通るまで中火で炒めます。
- 5.(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 6.器に盛り付け、粉チーズをふって完成です。