ほっこり温か豆乳と白菜のクリームスープ のよくある質問

パンちゃん
パンちゃん
豆乳がない場合、普通の牛乳で代用できますかね?
kurashiru
kurashiru
豆乳の代わりに牛乳でも代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
わをん
わをん
白いだまのようなものが出来てしまいました。何を間違えたのでしょうか。
kurashiru
kurashiru
豆乳を沸騰させたことが原因ではないでしょうか?
手順6に記載しておりますが沸騰させないよう気をつけてくださいね。
次回大成功となりますように。
わをん
わをん
なるほど‼︎ ありがとうございます。
すのーぼーる
すのーぼーる
お酒は絶対にいれないといけませんか?なんのためにいれるのですか??
ちさと
ちさと
食材、特に魚肉類を柔らかくし臭みを消すと共に、風味やコクを増す作用があるようですよ(^_^) このレシピでしたら入れなくても大丈夫と思います。担当で無くてすみません。
すのーぼーる
すのーぼーる
わー(* ॑꒳ ॑* )教えてくれてありがとうございます!!早速作ってみようと思います♪
kurashiru
kurashiru
すのーぼーるさん  ちさとさん
コメントありがとうございます!
ちさとさんのコメントの通りで、入れなくてもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。

ちさとさん
的確なコメントをしていただき、ありがとうございます。