印刷する
キャベツときゅうりのコールスロー
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
塩もみした野菜はしっかりと水気を絞って下さい。
コーンなどお好みの野菜と加えても美味しくお召し上がり頂けます。
材料
(2人前)
キャベツ
200g
きゅうり
1/2本
塩
小さじ1/2
カニカマ
40g
(A)マヨネーズ
小さじ2
(A)酢
小さじ2
(A)オリーブオイル
小さじ2
(A)粉チーズ
小さじ2
(A)黒こしょう
ふたつまみ
作り方
1.
キャベツときゅうりは千切りにし、ボウルに入れ塩をふって10分程置き、水気を絞ります。
2.
カニカマは手でほぐします。
3.
ボウルに(A)の材料を入れ混ぜ合わせ1、2を加えよく混ぜます。
4.
器に盛り完成です。