材料(2人前)

  • 1合
  • 豚バラ肉 (スライス)50g
  • キムチ100g
  • ピザ用チーズ50g
  • 300ml
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • 韓国のり (5×10cm)1枚

作り方

  1. 準備.
    豚バラ肉は5cm幅に切っておきます。
  2. 1.
    フライパンを中火に熱し、豚バラ肉を両面焼き色がつくまで焼いて一度取り出します。
  3. 2.
    中火のまま米を炒め、透き通ってきたら水、1、キムチ、①を入れて沸騰したら弱火にして蓋をし、20分ほど加熱します。
  4. 3.
    ピザ用チーズをのせ、再び蓋をして弱火で5分ほど加熱し、ピザ用チーズか溶けて米に火が通ったら火から下ろします。
  5. 4.
    韓国のりをちぎってトッピングし、完成です。