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シャキシャキ!ツナオニオンサラダ
調理時間:15分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
玉ねぎは水にさらすことで、辛みが抜け、シャキシャキとした歯触りになります!麺つゆは今回は3倍濃縮で作りましたが、麺つゆ2倍濃縮の場合は麺つゆ75ml、水95ml程度で同じくらいの味の濃さになります。
材料
(1人前)
新玉ねぎ
1/2個
ツナ缶
1缶
①麺つゆ(3倍濃縮)
50ml
①水
120ml
①ごま油
大さじ1
卵黄
1個
かつお節
適量
作り方
1.
玉ねぎを薄切りにし、水に15分ほどさらして辛みを抜きます。
2.
1の水気を切り、ツナ缶と①の調味料を混ぜ合わせます。
3.
2にかつお節と卵黄を乗せれば出来上がりです。