材料(1食分)

  • スパゲティ (サラダ用)15g
  • お湯 (ゆで用)適量
  • ツナ水煮10g
  • お湯 (湯通し用)適量
  • 大根20g
  • 離乳食用昆布だし50ml
  • しょうゆ2滴
  • 水溶き片栗粉小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    大根は皮を剥いておきます。ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1.
    ツナ水煮は茶こしにのせ、湯通し、水気を切ります。
  3. 2.
    大根はすりおろします。
  4. 3.
    スパゲッティは1cmの長さに折ります。
  5. 4.
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スパゲッティをパッケージの表記のゆで時間の2倍を目安にゆでます。柔らかくなったら、火から下ろし、水気を切ります。
  6. 5.
    鍋に離乳食用昆布だし、1、2を汁ごと加え、ツナ水煮をほぐしながら中火で加熱します。ひと煮立ちしたら弱火にし、しょうゆを加え、全体に味が馴染んだら、水溶き片栗粉を回し入れます。とろみがついたら火から下ろします。
  7. 6.
    器に4を盛り付け、5をかけて完成です。