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とろろと納豆の子持ち昆布がけどんぶり
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
材料
(1人前)
ごはん
200g
山芋
100g
味付き子持ち昆布
80g
納豆 (40g)
1パック
付属のタレ
3g
卵黄 (Mサイズ)
1個
のり (3×10cm)
1枚
しょうゆ
小さじ1
作り方
準備.
山芋は皮をむいておきます。
1.
山芋はすりおろします。
2.
ボウルに納豆と付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
3.
器にごはんをよそい、のりをちぎってのせます。1、2、味付き子持ち昆布、卵黄を盛り付け、しょうゆをかけて完成です。