手作りカッテージチーズケーキ のコメント
休日の朝。カーテンの隙間から射す朝日を避けるように寝返りを打ちながら、仕事がない日...
あんなに暑かった夏が嘘だったかのように涼しい日が続いてる。
スポーツの秋とか勉強...
福島県にある曙酒造は、1904年創業という100年以上の歴史をもつ酒蔵。
女人禁...
すっかり秋になり、海や山からの旬の便りが届くなか、ふと、池波正太郎の時代小説『鬼平...
日本酒って、ちょっと難しい。たくさんある銘柄、買っても飲みきれない大きな瓶。でも、...
食パン、ミルクココア、牛乳、卵、砂糖、有塩バター...
高野豆腐、水、無調整豆乳、生クリーム、低カロリー...
食パン、スライスチーズ、卵、牛乳、砂糖、有塩バタ...
フランスパン、卵、砂糖、牛乳、有塩バター、メープ...
食パン、牛乳、紅茶、卵、砂糖、有塩バター、はちみ...
食パン、卵、砂糖、牛乳、粉糖、さくらんぼ
ごはん、豚バラ肉、お湯、長ねぎ、ニンニク、レモン...
スパゲティ、お湯、塩、大根、鶏もも肉、有塩バター...
スパゲティ、お湯、塩、釜揚げしらす、アスパラガス...
うどん、お湯、しいたけ、お湯、顆粒和風だし、しょ...
クリームチーズは生クリームやクリームと牛乳の混合物から作った未熟成のチーズで、食べやすい酸味と滑らかな食感が特徴です。
いずれも未熟成のチーズでありますが、食感や味が大きく違います。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
濾して出た水分（ホエー）は飲んだりお料理に使えますので、お好みのアレンジでお召し上がりいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。