材料(1人前)
- ごはん200g
- ネギトロ60g
- 長芋100g
- きゅうり30g
- 水菜30g
- ごまポンだれ
- ポン酢大さじ2
- 白すりごま小さじ1
- わさび小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口ねぎ)適量
- のり (刻み)適量
作り方
- 準備.長芋は皮をむいておきます。
- 1.長芋はすりおろします。
- 2.きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
- 3.水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 4.ボウルにごまポンだれの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5.ごはんを盛り付けた器に、3、2、1、ネギトロの順にのせます。
- 6.4を回しかけ、トッピングを散らして出来上がりです。