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本格的！！ビーフシチュー のコメント
AKEKO
セロリが苦手なんですが、セロリ入れないと美味しくないですか？
3ヶ月前
kurashiru
セロリはなくてもお作りいただけますが入れていただくことにより、肉の臭みを取ってくれる為美味しく仕上がります。
また煮込んだあとに取り外す為、仕上がりにセロリの味わいが強く残ることもございません。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
また煮込んだあとに取り外す為、仕上がりにセロリの味わいが強く残ることもございません。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
みっこ
お肉はどのくらいまで柔らかく
出来ますか❔
出来ますか❔
3ヶ月前
kurashiru
使用されるお肉によって異なります。
短時間で調理するときに比べ、時間をかけて煮込むとお肉の柔らかさは格段にアップしますよ。
とても美味しくなりますのでぜひ試してみてくださいね。
短時間で調理するときに比べ、時間をかけて煮込むとお肉の柔らかさは格段にアップしますよ。
とても美味しくなりますのでぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
カコリーヌ
二人まえで作りました。スープが少ないようでしたが市販のデミグラスソースを使うより優しい味になって美味しく頂けました。
6ヶ月前
ぷりりん
圧力鍋を使って、時短で作る作り方があれば教えて下さい。
6ヶ月前
kurashiru
今後、圧力鍋を使ったレシピなども増やしていけるよう、検討させていただきますね。
6ヶ月前
岡山しげさん
500gの肉なら20分圧力鍋で加熱して自然放置、蓋を開けて味付けして5分加熱して自然放置ならちょうどかと。
3ヶ月前
meiko
最後にかけた白い液体は何ですか？
7ヶ月前
Emiko Kobayashi
生クリームと書いてありますよ(^^)
7ヶ月前
kurashiru
生クリームをかけています。
コメントありがとうございます！
コメントありがとうございます！
7ヶ月前
こてこて
コーンスターチがなかったら片栗粉でも出来ますか？
7ヶ月前
kurashiru
片栗粉でも大丈夫ですよ。量は様子を見ながら試してみてくださいね。
7ヶ月前
こてこて
ありがとうございます★試してみます！
7ヶ月前
フルフル
質問 マッシュルームを無しにしても、大丈夫ですか？
8ヶ月前
kurashiru
ご質問ありがとうございます。マッシュルームなしでも大丈夫ですよ。ぜひ試してみてくださいね♪
8ヶ月前
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美味しくなるのであれば挑戦します♪