簡単おやつ カリカリキューブ大学芋 のよくある質問

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簡単おやつ カリカリキューブ大学芋
Furukawa Haruko
Furukawa Haruko
メープルシロップでも代用可能でしょうか。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、はちみつの代わりにメープルシロップを使用しても美味しくお作りいただけます。絡まりにくい可能性がございますので砂糖を加えるなどお好みでアレンジしてみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
9ヶ月前
くっきんぐ がーる
くっきんぐ がーる
冷蔵庫に入れると固くなりますか？ハチミツがくっついたりしますか？
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大学芋は冷蔵庫に入れてしまうと芋の食感が変わってしまい、固くなってしまいます。常温で当日中に食べきっていただく事をお勧めしております。
10ヶ月前
Na
Na
カリカリに出来ませんでした
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。カリカリに仕上がらなかったのは、さつまいもを水にさらした後にしっかり水気が切れていなかったか、加熱不足が考えられます。次回お作りいただける際には、キッチンペーパーでよりしっかりと水気を切り、表面がカリカリになるまで中火で炒めてくださいね。次回は大成功となりますように。
10ヶ月前
後藤悠奈
後藤悠奈
はちみつ独特な匂いや味は消えますか？
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、はちみつを使用しているレシピとなっておりますので、はちみつの風味はございます。匂いや味が苦手な場合は、はちみつは砂糖でも代用してお作りいただけますよ。砂糖の種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。美味しくできますように。
10ヶ月前
うさもち
うさもち
さつまいもは約なんグラム位ですか？
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
さつまいもは300g使用いたしました。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
11ヶ月前
丹李
丹李
黒ごまがなかったら白ごまでも良いですか
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの見た目が変わりますが、白ごまでもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
11ヶ月前
a yu
a yu
ごまが無い場合どうすればいいでしょうか？
1年前
kurashiru
kurashiru
ごまはなくてもお作りいただけますよ。とても美味しい大学芋ですので気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
11ヶ月前
りぃ太
りぃ太
アク抜きは水でいいんですか？
2年前
kurashiru
kurashiru
水で大丈夫ですよ。10〜30分を目安に水に浸けてくださいね。アクが抜け、仕上がりの色が綺麗になります。ぜひお試しください。美味しくできますように。
2年前
ヒロ
ヒロ
カロリーオフの甘味料などでは駄目でしょうか？
2年前
kurashiru
kurashiru
カロリーオフの甘味料を使って試作を行っていないため、詳細な分量はお答え出来かねます。お好みで調節して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2年前
アーモンドプードル
アーモンドプードル
大学芋は冷めた時くっついてしまうのが心配なのですが、こちらもくっついてしまいますか?
2年前
kurashiru
kurashiru
最後にはちみつを絡めておりますので、時間が経ってしまうとさつま芋がくっついてしまいます。また、時間が経ちすぎてしまうと食感が変わりますので、美味しいうちになるべくお早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
2年前
こりらっくまり
こりらっくまり
砂糖で作ってみたところ、とても美味しかったです。次ははちみつで作ってみます。
2年前
らいらい
らいらい
旦那ｻﾝの夜食に作りました！ 美味しかったです！
2年前
マリマリ
マリマリ
質問ですが、
家庭菜園のさつまいもで作るとき、皮をむくと何か変わりますか？
あと、さつまいもは新鮮なのと古いのではどちらの方が作りやすいですか？
2年前
kurashiru
kurashiru
さつまいもの皮は剝いていただいてもお作りいただけます。また、使用するさつまいもですがご用意できるさつまいもで大丈夫ですよ。家庭菜園されているさつまいもでも充分に美味しく出来ますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2年前
こりらっくまり
こりらっくまり
はちみつがない場合、砂糖で代用できますか？
2年前
kurashiru
kurashiru
はちみつは砂糖でも代用してお作りいただけますよ。その場合は同量を加えていただき、お好みの甘さ加減で作ってみてくださいね。
2年前
はなゆず
はなゆず
ハチミツ以外で代用出来るものはありますか？
2年前
kurashiru
kurashiru
はちみつは砂糖でも代用してお作りいただけます。その場合は同量を加えていただき、お好みの甘さ加減で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2年前
おねェ
おねェ
水に浸す時間でこんなにも出来上がりの色が変化するなんて知りませんでした！30分しっかりアク抜きし大成功でした。超簡単で美味しかったです！
2年前
kurashiru
kurashiru
10分程度でもさつまいものアクをぬくことができますよ。さつまいもによっても変わりますので、水を入れ替えた際に白く濁らない程度を目安にさらしてみてくださいね。
3週間前

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