材料(2人前)

  • パスタ150g
  • フリルレタス6枚
  • にんじん1/4本
  • 生ハム8枚
  • ブロッコリー1/2株
  • サーモン (柵)150g
  • いちご2個
  • オニオンドレッシング適量

作り方

  1. 1.
    にんじんは輪切りにして型抜きします。
  2. 2.
    ブロッコリーは1口大にし、いちごは1/4に切ります。
  3. 3.
    生ハムは2〜3枚でバラのように巻きます。
  4. 4.
    サーモンは薄切りにし、2〜3枚でバラのように巻きます。
  5. 5.
    お湯に塩を大さじ1(分量外)を入れて沸いたら、にんじんとパスタを中火で茹でます。
  6. 6.
    茹で時間が残り3分になったら、ブロッコリーを一緒に茹でます。
  7. 7.
    茹でたパスタや野菜を氷水でしめます。
  8. 8.
    器にパスタを盛りつけてフリルレタスを散らし、他の具材を飾り付けてドレッシングをかけたら完成です。