きのこと豚バラ肉の炊き込みご飯のよくある質問

きのこと豚バラ肉の炊き込みご飯

ドラえもん

ご飯の水はだししるを入れるだけで良いんでしょうか？

先月

kurashiru

水分はだし汁450mlと調味料を加えてお作りいただけますよ。程よいおこげができて香ばしい風味もとてもおいしく仕上がりますよ。ぜひお試しいただけますと幸いです。

先月

とま

豚肉の代わりに鶏肉でも良いでしょうか？

3ヶ月前

kurashiru

豚肉の代わりに鶏肉を加えてお作りいただけますよ。お肉やきのこの旨味が染み込んだおいしい炊き込みごはんに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

3ヶ月前

Poniki Beatbox

一升炊きの場合を教えてください！

4ヶ月前

kurashiru

一升炊きの炊飯器を使用する場合は、レシピの2倍の米6合分の分量が目安となります。一升炊きの炊飯器は機種によりお作りいただけない可能性がございますので、あらかじめ付属の取扱説明書をよくお確かめの上ご使用くださいね。おいしく作れますように。

3ヶ月前

なおきち

お米は洗ったら、ザルにあげて水気を切っておくべきでしょうか？

4ヶ月前

kurashiru

洗ったお米はザルにあけておくか、しっかり水気を切ってから炊飯器に入れてくださいね。豚バラ肉を使用したコクのある炊き込みごはんに仕上がります。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。おいしくできますように。

4ヶ月前

kuro!

4合にするにはどうすればいいですか？

4ヶ月前

kurashiru

4合分炊く場合は、だし汁は600ml、みりん、しょうゆは大さじ2.5杯を目安に加えてみてくださいね。豚肉は200g、しめじ、舞茸は1/2～1パックを目安にお好みで加えてください。具だくさんでおいしい炊き込みごはんに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。

4ヶ月前

ゆゆ

ひき肉でも美味しくできますか？

6ヶ月前

kurashiru

豚バラ肉の代わりに豚ひき肉や鶏ひき肉などを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みで選択してみてくださいね。きのこの香りやうまみがごはんに染みこみ、とてもおいしく仕上がりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。

6ヶ月前

あつぽん

お弁当にしても大丈夫ですか？
毎日の事なので楽にできるものをと思ってます。

8ヶ月前

kurashiru

お弁当の一品としてお使いいただけますよ。粗熱を取った状態でお弁当に詰めてください。クラシルでは常備菜のレシピもご紹介しておりますのでぜひご覧になってくださいね。

8ヶ月前

*sugar*

醤油はこゆくちですか？

8ヶ月前

kurashiru

しょうゆは濃口しょうゆを使用しております。きのこの風味が豊かな炊き込みご飯を簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。おいしく作れますように。

8ヶ月前

瀧綾菜

だしの素でも作れますか？三合でだしの素小さじ？何杯入れたらいいですか？

8ヶ月前

kurashiru

だしの素を使用してお作りいただけます。米3合で作る場合、水450mlにだしの素小さじ1を目安に加えてください。食べ応えのある一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。

8ヶ月前

natsu☀︎

炊飯器がなくても炊けますか？

8ヶ月前

kurashiru

炊飯器以外に土鍋や圧力鍋などを使用してお作りいただけます。普段、ご飯を炊飯する際と同様に炊いてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

8ヶ月前

きゆ

具とだし汁をお釜に入れたらすぐ炊飯ボタン押していいのですか？
少し時間おいてから炊飯ですか？
それと6号で炊くとしたら全て倍にすれば大丈夫ですか？

9ヶ月前

kurashiru

具やだし汁などの調味料を加えたら、すぐに炊飯してくださいね。時間が空きますと、調味料の塩分によって米の水分が抜けて、ふっくらと炊き上がらないことや、調味料が沈殿してしまう可能性がございます。また、6合炊く場合、すべての材料の分量はレシピの2倍が目安となりますが、風味が濃くなる可能性がございますので、調味料はお好みで調整してくださいね。米や豚肉などの具材は内窯の最大目盛りを超えないようご注意ください。美味しく作れますように。

8ヶ月前