材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • スモークサーモン (計45g)4枚
  • スライスチーズ1枚
  • タルタルソース
  • ゆで卵1個
  • ディル (生)2本
  • マヨネーズ大さじ2
  • 砂糖小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 黒こしょうひとつまみ
  • 有塩バター10g
  • ディル (飾り)適量

作り方

  1. 準備.
    有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    ゆで卵はみじん切りにします。ディルは茎から葉をもぎ取り、細かくちぎります。
  3. 2.
    ボウルにタルタルソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    食パンの耳を切り落とし、有塩バターを塗ります。スライスチーズとスモークサーモン、2をのせて挟み、半分に切ります。
  5. 4.
    お皿に盛りつけ、ディルを添えたら完成です。