材料(2人前)

  • 柿 (正味量150g・種なし)2個
  • ミルクチョコレート50g
  • お湯 (湯せん用・50℃)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは160℃に予熱しておきます。 柿はヘタを取り皮をむいておきます。
  2. 1.
    柿は2mm幅に切ります。
  3. 2.
    クッキングシートを敷いた天板に並べます。
  4. 3.
    160℃のオーブンで30分程焼いて、柿がひと回り小さくなったら取り出し、粗熱を取ります。
  5. 4.
    ミルクチョコレートは粗めに刻みます。
  6. 5.
    4をボウルに入れ湯せんで溶かしたら、3の半分位までつけて、クッキングシートを敷いたバットに並べます。
  7. 6.
    ミルクチョコレートが固まったら、器に盛り付けて完成です。