小松菜のさっぱり春雨マヨサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 鍋にお湯を沸かし、春雨をパッケージの表記時間に従って茹で、水気をしっかり切ります。
2. 2. ハムは半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
3. 3. 小松菜の根元を切り落とし、5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱が取れたら水気を絞ります。
4. 4. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 5. 1、2、3を加えてよく和え、お皿に盛り付けて完成です。