材料(2人前)

  • プロセスチーズ20g
  • アボカド1/2個
  • トマト1/2個
  • ①EVオリーブオイル大さじ2
  • ①塩小さじ1/4
  • ①黒こしょう少々
  • レモン1/4個
  • ベビーリーフ25g

作り方

  1. 準備.
    アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    プロセスチーズは1cm角に切ります。アボカド、トマトは2cm角に切ります。
  3. 2.
    ボウルに1を入れ①を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    レモンを絞り入れてさらに混ぜ合わせます。
  5. 4.
    皿にベビーリーフを盛り、3をのせて完成です。