ひと手間で豪華に！トマトとみょうがの冷奴 レシピ・作り方
「ひと手間で豪華に！トマトとみょうがの冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもの冷奴を少し豪華にしてみてはいかがでしょうか。さっぱりとした美味しさの中に、トマトと薬味のうまみが広がります。華やかな見た目なので、おもてなしにも作って頂きたい一品です。ごま油をラー油にするとピリッとしておつまみにもぴったりです。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切ります。
- 2. みょうがをみじん切りにします。大葉を千切りにします。ミニトマトを1/4に切ります。
- 3. ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜます。
- 4. 豆腐を皿に盛り、2を乗せます。白ごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
豆腐は木綿豆腐でも問題ありません。昆布茶がなければ塩やしょうゆで代用可能です。ツナや万能ねぎを加えても美味しいです。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
