材料(2個分(容量200mlのグラス))

  • クリームチーズ200g
  • 乳酸菌飲料150ml
  • ホワイトチョコレート50g
  • ビスケット (飾り)2枚

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    鍋に乳酸菌飲料を入れて中火で沸騰直前まで温めます。
  3. 2.
    耐熱ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、1を加えて混ぜ合わせ、ホワイトチョコレートを溶かします。
  4. 3.
    ボウルにクリームチーズを入れなめらかになるまで混ぜ合わせ、2を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に流し入れてラップをかけ、冷蔵庫で2時間冷やします。ビスケットを飾り、完成です。