材料(2人前)

  • フルーツトマト (150g)4個
  • 生ハム40g
  • ①オリーブオイル大さじ1.5
  • ①白だし小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①塩こしょう1/4
  • トッピング
  • カッテージチーズ20g
  • バジル2枚

作り方

  1. 準備.
    フルーツトマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。
  2. 1.
    フルーツトマトをくし切りにします。
  3. 2.
    生ハムを3cm幅に切り、1に巻き付けます。
  4. 3.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    バットに2をのせ、3を全体が馴染むように流し入れたら、冷蔵庫で30分冷やします。
  6. 5.
    お皿に4とカッテージチーズを盛り付け、バットに残した①をかけ、バジルをトッピングして完成です。