材料(1人前)

  • あさりの水煮50g
  • 1000ml
  • 小さじ1/2
  • スパゲティ80g
  • ほうれん草3株
  • 有塩バター10g
  • ①生クリーム70ml
  • ①牛乳250ml
  • ②コンソメ顆粒大さじ1
  • ②塩こしょう適量
  • 粉チーズ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    あさりの水煮はキッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取ってください。
  2. 1.
    沸騰したお湯に塩を入れたら、スパゲティを入れ、中火で茹でておきます。
  3. 2.
    ほうれん草の軸を取り除いたら5cm幅に切ります。
  4. 3.
    温めたフライパンに有塩バターを入れ、溶けてきたら2とあさりを入れ中火でさっと炒めます。
  5. 4.
    3に①を加え、煮立ってきたら②を加えます。
  6. 5.
    4に水気を切った1を入れ、粉チーズを加え混ぜ合わせたら完成です。