材料(2人前)

  • 三つ葉70g
  • 長ねぎ40g
  • 適量
  • (A)ごま油大さじ2
  • (A)昆布茶小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)白いりごま大さじ1
  • のり (焼きのり)4枚
  • 糸唐辛子少々

作り方

  1. 1.
    三つ葉を5cm幅に切ります。長ねぎを白髪ねぎにします。
  2. 2.
    ボウルに1の長ねぎ、水を入れて10分ほどさらして水気を切ります。
  3. 3.
    ボウルに1、2、(A)、のりをちぎりながら入れてよく混ぜます。
  4. 4.
    皿に盛り、糸唐辛子をのせて完成です。