材料(2人前)

  • 生姜50g

作り方

  1. 準備.
    生姜は良く洗っておきます。
  2. 1.
    生姜は皮付きのまま繊維に対して垂直に、下ろし金の上に置きます。
  3. 2.
    円を描くようにしてすりおろします。
  4. 3.
    すりおろした生姜を手で絞り、しぼり汁を作ります。