材料(2人前)
- ししとう10本
- ツナ油漬け80g
- (A)しょうゆ小さじ1
- (A)マヨネーズ小さじ1
- (A)カレー粉小さじ1/2
- かつお節2g
- サラダ油小さじ1
- 白いりごま適量
作り方
- 準備.ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1.ししとうはヘタを取り包丁で切り込みを入れます。
- 2.中火に熱したフライパンにサラダ油、1を入れ、ししとうに火が通るまで炒めます。
- 3.ツナ油漬け、(A)を加えて全体が混ざるまで中火で炒め、かつお節を入れ、軽く混ぜ合わせ火から下ろします。
- 4.器に盛り、白いりごまを振って完成です。