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濃厚ココアミルクセーキ
調理時間:10分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
ココアパウダーは溶けにくいのでミキサーでしっかり撹拌して混ぜ合わせてください。濃厚な仕上がりにするため、卵白は使用していません。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
材料
(1人前)
ミルクセーキ
牛乳
150ml
卵黄 (Mサイズ)
1個
砂糖
大さじ1
ココアパウダー
10g
氷
適量
ホイップクリーム
10g
チョコレートソース
大さじ1
作り方
1.
ミキサーにミルクセーキの材料を入れて全体がなじむまで撹拌します。
2.
グラスに氷を入れて1を注ぎ、ホイップクリームチョコレートソースをかけてできあがりです。