材料(300g)

  • 栗の渋皮煮 (正味量)200g
  • 生クリーム100ml
  • グラニュー糖10g
  • チャービル適量
  • 栗の渋皮煮 (飾り用)適量

作り方

  1. 1.
    フードプロセッサーに栗の渋皮煮を入れ撹拌します。
  2. 2.
    細かくなったら生クリーム、グラニュー糖を入れなめらかになるまで撹拌します。
  3. 3.
    全体がしっかり混ざったら器に入れ、上部に渋皮煮をのせ、チャービルを飾りできあがりです。