ホットプレートで作るチョコブラウニーのコメント

ホットプレートで作るチョコブラウニー

生クリームをいちから作る方法ありませんか？
方法を知っていたら教えてください！

先月

kurashiru

生クリームをいちからお作りいただくことは難しいです。甘くてしっとりとしたおいしいチョコブラウニーが仕上がりますので、スーパーなどでお買い求めの上ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

先月

生クリームがないときはどうしたらいいですか？また、ココアパウダーを入れずに作ってもおいしいですか？

先月

kurashiru

仕上がりの風味は変わりますが、ココアパウダーを省いてお作りいただけますよ。ココアパウダーを省く場合、薄力粉を25g増やしてくださいね。生クリームは加えることで濃厚な風味をだすため、省かずにお作りいただくことをおすすめいたします。とてもおいしいチョコブラウニーに仕上がりますので、機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。

先月

smile⋆*✩⑅◡̈⃝*

食感とかって粉っぽくならないですか？

5ヶ月前

kurashiru

ブラウニーはしっとりとした食感が特徴のスイーツです。材料をムラなく混ぜ合わせることで粉っぽくならず、おいしくお作りいただけますのでぜひ挑戦してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

5ヶ月前

たう

高さはどのくらいですか？

9ヶ月前

kurashiru

出来上がりの高さは、おおよそ2～3cmほどになっております。参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。

8ヶ月前

みゆき

ホットプレートじゃなくてレンジでも出来ますか？

9ヶ月前

kurashiru

こちらのレシピのブラウニーは大きめの仕上がりとなる為、電子レンジでのお作りは難しいです。電子レンジは温度の調整が難しく、火の通りにムラができてしまったり、生地が生焼けになってしまう可能性がございます。レシピ通りホットプレートを使用していただくか、オーブンでお作りいただくことをおすすめいたします。オーブンをご使用される際は170℃に予熱したオーブンで20~30分を目安に焼き上げてみてくださいね。美味しく作れますように。

9ヶ月前

＼(^o^)／

冷凍保存できますか？

9ヶ月前

kurashiru

冷凍保管も可能ですよ。その際は1週間を目安に食べきっていただく事をお勧めいたします。お気に入りの一品になりますように。

8ヶ月前

徳竹恵梨奈

四角いホットプレートがない場合は、どうしたらいいですか?

9ヶ月前

kurashiru

ホットプレートがない場合は、オーブンでもお作りいただけますが、試作を行っていないため正確な時間などをお答えすることが出来かねます。オーブンで作る場合は、おおよその目安として、170℃～180℃に予熱したオーブンで30～40分を目安に様子をみながら焼いてみてくださいね。ご使用のオーブンによっても異なりますので、調整して焼いてみてくださいね。美味しくできますように。

8ヶ月前

ターピョン

色々入れていいんかなぁ❗簡単にできるから良いですねん(笑)😄

9ヶ月前

もえ

ダマができてしまうんですが、、、、

9ヶ月前

kurashiru

作っていただきありがとございます。
手順2で薄力粉とココアパウダーを混ぜる際には2回に分けてふるってくださいね。ダマや不純物を取り除くためにも大切な工程となりますため必ず行ってください。ぜひまた作ってみてくださいね。次回は成功しますように。

8ヶ月前

shocola

２回ふるいにかけたとしてもラップで包むことにより新たに固まる場所ができ意味がなくなります。なぜボウルに入れる際にふるいにかけないのですか？

9ヶ月前

kurashiru

粉類はふるう際にこぼれやすく、合わせた粉類をしっかりと混ぜ合わせやすいようにするため、今回こちらのレシピではラップの上で事前にふるっています。ボウルでふるっていただいてもお作りいただけますので、お好みで選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

7ヶ月前

石田梨香子

無塩バターじゃなきゃダメですか？

9ヶ月前

kurashiru

有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。
仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは同量の有塩バターでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。

9ヶ月前

まい

時間がたつとパサパサになりますか？

9ヶ月前

kurashiru

ブラウニーはホロホロとした食感のスイーツになりますが、時間が経ちすぎてしまいますと、食感が変わってしまいます。冷蔵保存で1日～2日程保存いただけますが、できるだけお早めにお召し上がりください。美味しくできますように。

9ヶ月前

石川

フライパンで焼けますか？

9ヶ月前

kurashiru

申し訳ございませんが、こちらのレシピではフライパンを使って試作を行っていないためお答えできかねます。クラシルではフライパンで作るスイーツも紹介しておりますので、ぜひ参考になさってみてくださいね。お好みのレシピが見つかりますように。

8ヶ月前

加藤枝里佳

IHを使ってフライパンではできないですか？

9ヶ月前

kurashiru

こちらのレシピではフライパンを使用して試作を行っていないため、大変申し訳ございませんがお答えできかねます。クラシルでは他にも多数のスイーツレシピを紹介しておりますので、よろしければチェックしてみてくださいね。お好みのレシピがたくさん見つかりますように。

8ヶ月前

みゅう

型の変わりにお皿でも大丈夫ですか？！

9ヶ月前

kurashiru

耐熱の紙等のお皿や容器でしたらご使用いただけますが、そうじゃない場合は、使用していただけません。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

9ヶ月前

稲村悠

ホットケーキミックスでも作れますか？

9ヶ月前

kurashiru

申し訳ございませんが、ホットケーキミックスでの試作をしていないため正確な分量等はお答えできかねます。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

9ヶ月前

のんちゃ

くるみじゃなくてアーモンドスライスじゃダメですか？

10ヶ月前

kurashiru

アーモンドスライスでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。作られましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

10ヶ月前

SENZAKI Tomomi

ホットプレートがない場合は何で焼けばいいですか？

10ヶ月前

kurashiru

こちらはホットプレートで作るブラウニーですが、クラシルではオーブンなどで作るブラウニーのレシピもございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。

10ヶ月前

aaa

このレシピでふつうにオーブンでは作れませんか？

10ヶ月前

kurashiru

オーブンで作る場合は170℃～180℃に予熱したオーブンで30～40分を目安に様子をみながら焼いてみてくださいね。ご使用のオーブンによっても異なりますので、調整して焼いてみてください。また、クラシルではオーブンを使用したケーキのレシピも多くございますので、ぜひ参考になさってくださいね。美味しくできますように。

8ヶ月前