材料(24個分)

  • ホワイトチョコレート200g
  • 生クリーム100ml
  • 抹茶パウダー5g
  • 溶かしバター (無塩)20g
  • 抹茶パウダー (仕上げ用)適量

作り方

  1. 準備.
    バットにクッキングシートを敷いておきます。 ホワイトチョコレートは細かく刻んでおきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルに生クリームを入れて、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 2.
    ホワイトチョコレートが入ったボウルに1を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ホワイトチョコレートが溶けたら抹茶パウダーを入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    抹茶パウダーが馴染んだら溶かしバターを入れて、泡立て器でさらに混ぜ合わせます。
  6. 5.
    全体がよく混ざったらバットに流し入れて、冷蔵庫で2時間程冷やします。
  7. 6.
    固まったら24等分に切り分けて、抹茶パウダーを振って完成です。